ويبلغ الإنتاج السنوي من اللوز في المحافظة 12,599 طنًا.

 

وتحتل شبستر، وعجبشير، وأسكو، وآذرشهر، وتبريز المراتب الأولى إلى الخامسة في إنتاج اللوز.

 

ويُعد اللوز محصولًا مقاومًا للجفاف، ويتكيف مع مناخ المحافظة.

 

ويبلغ متوسط ​​إنتاج اللوز للهكتار الواحد 1,560 كيلوغرامًا.

 

وتحتل أذربيجان الشرقية المرتبة السابعة من حيث المساحة المزروعة والسادسة من حيث الإنتاج في البلاد.

 

وتُعد منطقة خسروشاه في تبريز الرائدة في محافظة تبريز بمساحة 220 هكتارًا وإنتاج 210 أطنان.

 

و لزراعة اللوز في أذربيجان الشرقية خلفية تاريخية تعود إلى العصر الساساني.