وبعد تصاعد التوترات العسكرية وإغلاق مضيق هرمز الاستراتيجي، وهو شريان حيوي للطاقة والتجارة العالميتين، دق ناقوس الخطر بشأن الأمن الغذائي والاقتصادي العالمي.

 

وتُظهر البيانات الدولية الرسمية أن هذا الحدث ليس مجرد أزمة جيوسياسية، بل يتحول بسرعة إلى صدمة تضخمية عميقة وواسعة النطاق في سلة غذاء الأسر من الشرق الأوسط إلى الولايات المتحدة.

 

ووفقًا للمعلومات التي نشرتها وزارة الزراعة الأمريكية، شهدت أسعار الفاكهة والمنتجات الزراعية في الولايات المتحدة خلال أول 45 يومًا من هذه الأزمة وحدها ارتفاعًا بأكثر من 3%. تأتي هذه الأرقام في وقت يحذر فيه المحللون من أن الأثر الحقيقي للصدمة على المنتجات البروتينية، كالدجاج واللحوم الحمراء، سيظهر على موائد المستهلكين الأمريكيين والأوروبيين بعد فترة، ولكنه سيكون أعمق وأطول أمداً.

 

وتمثل الزيادة بنسبة 70% في سعر تصدير الأسمدة الكيميائية تهديداً خفياً للزراعة في الدول المستوردة، ما قد يؤدي إلى انخفاض الإنتاج وارتفاع الأسعار عالمياً.

 

وقد برزت الأزمة بشكل خاص في منطقة الخليج الفارسي حيث تعتمد الأسواق اعتماداً كبيراً على المواد الخام المستوردة. في دبي، قال سيف، صاحب محل حلويات تقليدي: "تأثر سوق البقلاوة، باعتباره أحد رموز حلويات المنطقة، بشكل مباشر بالأزمة، وقد كشف اضطراب سلسلة توريد المواد الخام، كالفستق والزعفران، عن اعتماد أسواق الخليج الفارسي الكبير على الواردات.

 

 ارتفاع سعر الفستق الإيراني بنسبة 15% في دبي

ارتفع سعر الفستق الإيراني في سوق دبي بنحو 15%، بل إن بعض التجار رفعوا الأسعار بنسبة أكبر. وقد أثار توقف صادرات الفستق الإيراني إلى دول الخليج الفارسي مخاوف كبيرة.

 

موجة تضخم إقليمية؛ سعر الحمص الإيراني 46 جنيهاً إسترلينياً

لا تقتصر موجات التضخم على الفستق والزعفران فقط. فبحسب "دلمان محمود"، الناشط في سوق المواد الغذائية، قفز سعر علبة الحمص الإيراني من 33 جنيهاً إسترلينياً إلى 46 جنيهاً إسترلينياً.

 

مأزق في بريطانيا؛ تقنين الزعفران

أثرت هذه الأزمة على تجاوزت الأزمة حدود الشرق الأوسط، وامتدت آثارها لتشمل الأسواق الأوروبية أيضاً.

 

تشير الإحصاءات إلى أن الروابط الاقتصادية العالمية متشابكة لدرجة أنه في حال نشوب حرب اقتصادية شاملة، ستتحمل جميع الأطراف التكاليف المترتبة عليها، ومن المؤكد أن استمرار هذه الحرب سيؤدي إلى تسارع التضخم ليس فقط في المنطقة، بل أيضاً في أكبر اقتصادات العالم.