وصرح مهدي حامي، المدير العام للطب البيطري في محافظة أذربيجان الشرقية، قائلاً: "يتم الإشراف البيطري بشكل مستمر ودقيق على جميع مراحل الإنتاج والذبح، مرورًا بالتجهيز والتعبئة والتغليف والتخزين والنقل، ولا يتم إصدار شهادة صحية للتصدير إلا بعد التأكد التام من سلامة المنتج ومطابقته للوائح والمعايير الصحية في بلد المقصد".

 

وأشار إلى أن: الالتزام بالمتطلبات الصحية والمعايير الدولية هو الشرط الأساسي للتواجد المستدام في الأسواق العالمية، وأن الطب البيطري، بوصفه الجهة المسؤولة عن صحة منتجات الثروة الحيوانية الخام، يلعب دورًا محوريًا في كسب ثقة الأسواق المستهدفة وتعزيز القدرة التنافسية لمنتجات التصدير.

 

واختتم حديثه قائلًا: "إن تطوير صادرات منتجات الثروة الحيوانية، إلى جانب تحقيق عائدات من العملات الأجنبية والازدهار الاقتصادي، يُسهم في خلق فرص عمل ودعم المنتجين المحليين، وستواصل المديرية العامة للطب البيطري في أذربيجان الشرقية، من خلال الإشراف المتخصص المستمر، دعم أي إجراء يهدف إلى تحسين الصحة والجودة وزيادة حصة المحافظة في الأسواق الدولية."