وأعلن محمد إبراهيم حسن نجاد عن إنتاج 12.8 مليون طن من الحليب في البلاد، وأضاف: "جميع منتجات الألبان التي يحتاجها المواطنون تنتج محليًا، فبينما كنا نعتمد في الماضي على جميع منتجات الألبان، أصبحنا اليوم مكتفين ذاتيًا، بل لدينا القدرة على التصدير أيضًا".

 

وأضاف نائب وزير شؤون الإنتاج الحيواني بوزارة الجهاد الزراعي: "في البداية، ساهمت منظمة جهاد البناء في دعم الصناعات الناشئة من خلال جمع الحليب في القرى وإنشاء مراكز تجميعه. تدريجيًا، أصبحنا مكتفين ذاتيًا في إنتاج الجبن ومنتجات الألبان الأخرى، وقبل ثلاث سنوات حققنا أيضًا الاكتفاء الذاتي في إنتاج الزبدة، واليوم نصدرها".

 

وأشار حسن نجاد إلى أن وحدات تربية الأبقار الحلوب في البلاد قد حققت أرقامًا قياسيةً في إنتاج الحليب، وقال: "لقد تجاوزت العديد من وحدات الثروة الحيوانية الإيرانية حتى الدول الأوروبية، التي تُعتبر منشأ سلالة هولشتاين. وقد تحققت هذه النجاحات بجهود القطاع الخاص وتوجيه مركز التربية في البلاد، ولا يزال هذا التوجه التصاعدي مستمرًا".

 

وشرح السياسات المستقبلية لوزارة الجهاد الزراعي، وأضاف: "في المرحلة المقبلة، تتمثل سياستنا في استقرار إنتاج الحليب وتوجيه بعض الطاقات نحو إنتاج اللحوم الحمراء. حاليًا، يُنتج 80% من اللحوم الحمراء في البلاد محليًا، وهدفنا هو الوصول إلى 90% بنهاية خطة التنمية السابعة. كما أننا مكتفون ذاتيًا تمامًا في إنتاج الدجاج والبيض ومنتجات الألبان".

 

وفي الختام، أشار نائب وزير شؤون الإنتاج الحيواني إلى القدرات العالية للمنطقة على إنتاج الأعلاف، وقال: "إن الإجراءات المتخذة في مجمع الزراعة والصناعة وتربية الحيوانات في سهل أذر نكين جعلت هذا المجمع أحد الوحدات الرائدة في البلاد في الامتثال للمتطلبات البيئية ويمكن أن يكون نموذجًا للوحدات المماثلة الأخرى"