وأضاف علينقي سربناه: "يُعتبر المعهد الدولي لأبحاث سمك الحفش في رشت، إلى جانب مراكز مرموقة في الولايات المتحدة والصين وروسيا، من بين أفضل أربعة معاهد في العالم في مجال سمك الحفش".

 

في إشارة إلى اتساع نطاق أنشطة المعهد في البلاد، قال رئيس المعهد الدولي لأبحاث سمك الحفش: "يعمل حاليًا حوالي 300 موقع في 22 مقاطعة من أصل 31 مقاطعة في البلاد في مجال تكاثر وتربية سمك الحفش، ونتيجة جهودهم هي إنتاج سنوي يبلغ 10,000 طن من اللحوم و20 طنًا من الكافيار".

 

وفي إشارة إلى تكاثر خمسة أنواع من سمك الحفش، وهي: حفش الفيل، وأوزونبرون، وكرابرون، والحفش الروسي، وحفش الشيب، أضاف سربناه: "حققت الأنواع المستوردة، مثل الحفش السيبيري والحفش الاسترياد، نجاحًا كبيرًا في التكاثر؛ إذ يولي شعبنا اهتمامًا أكبر بحفش الفيل والحفش السيبيري، اللذين ينموان جيدًا ويقاومان الأمراض".

 

صرح رئيس المعهد الدولي لأبحاث سمك الحفش قائلاً: "بعد ثلاثة عقود من البحث والتطوير، نجح باحثونا في إنتاج نظير محلي لهذا الهرمون، ولا يوجد أي قلق بشأن توفره في مراكز الأبحاث في البلاد".

 

وفي إشارة إلى اقتناء أكثر من 30 تركيبة غذائية لسمك الحفش من المعهد الدولي لأبحاث سمك الحفش، أضاف سربناه: "لدينا جميع التركيبات، من اليرقات إلى صغار الأسماك، ونوقع عقودًا مع مصانع محلية مستقلة للإنتاج؛ وهذا سيؤدي إلى الحفاظ على الأمن الغذائي للبلاد، وخفض الأسعار، ومنع هروب النقد الأجنبي".