آذرشهر، مركز إنتاج الحمص في الشرق الأوسط والعالم
قال حسن عليوند، مدير الجهاد الزراعي في مدينة آذرشهر: تُشكّل آذرشهر، بإنتاجها الذي يتجاوز 140 ألف طن من الحمص، 99% من إنتاج البلاد، وهي أكبر مركز إنتاج لهذا المنتج.
واضاف يُنتج الحمص في 180 ورشة في هذه المدينة، ويُصدّر جزء منه إلى الأسواق المحلية وبعض الدول المجاورة.
وتابع القول تلعب آذرشهر، بمصانعها المتخصصة، دورًا رئيسيًا في تحويل الحمص إلى المنتجات الاخری، وتوريده إلى الأسواق المحلية والأجنبية.
وصرح تُعرف هذه المدينة بأنها واحدة من أهم مراكز إنتاج الحمص والفول في إيران والعالم، وتتمتع بمكانة خاصة في صناعة البقوليات، إلى جانب الهند وكندا وتركيا.
اترك تعليقا