وقال كريم ذو الفقاري، في إشارة إلى مكانة إيران بين منتجي الزيتون في العالم: تحتل إيران، بمساحة مزروعة تزيد عن 55 ألف هكتار وإنتاج سنوي يبلغ حوالي 94 ألف طن من الزيتون، المرتبة السابعة عشرة بين 43 دولة منتجة لهذا المنتج.

 

واضاف رئيس مركز تطوير الميكنة والصناعات الزراعية، نقلاً عن إحصاءات منظمة الأغذية والزراعة (الفاو): يُنتج العالم أكثر من 20 مليون طن من الزيتون، وتُعدّ منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​المركز الرئيسي لهذا الإنتاج؛ وتمتلك دول مثل إسبانيا وإيطاليا وتركيا والبرتغال والمغرب وتونس ومصر والجزائر حصة كبيرة من إنتاج الزيتون العالمي.

 

وأوضح ذو الفقاري أنه في موسم الحصاد 2023-2024، بلغ الإنتاج العالمي من زيت الزيتون حوالي مليونين و564 ألف طن، ومن المتوقع أن يتجاوز 3 ملايين و375 ألف طن العام المقبل؛ وأضاف: تُوفر إسبانيا وحدها حوالي 45% من إنتاج زيت الزيتون العالمي.

 

وأشار إلى أن الزيتون يُعدّ من المنتجات البستانية الاستراتيجية في البلاد؛ مُحددًا: تُعدّ محافظات زنجان وفارس وجيلان وقزوين أقطابًا لإنتاج الزيتون، حيث تُنتج حوالي 60 إلى 65% من زيتون البلاد.

 

وأشار ذو الفقاري إلى النجاحات الأخيرة التي حققتها البلاد في مجال الجودة، قائلاً: "فازت إحدى الشركات الإيرانية بالميدالية الذهبية في مسابقة "نجوم زيت الزيتون العالمي 2025"، وهذا النجاح دليل على قدرة زيت الزيتون الإيراني العالية على المنافسة العالمية".

 

 وأكد أن صادرات منتجات الزيتون شهدت ارتفاعًا ملحوظًا هذا العام، وقال: "وفقًا لإحصاءات جمارك جمهورية إيران الإسلامية، تم تصدير أكثر من 1460 طنًا من منتجات الزيتون، بما في ذلك الزيت والمعلبات، إلى أكثر من 20 دولة، منها ألمانيا واليابان وتركيا والإمارات وكندا والبحرين وفرنسا وأفغانستان والعراق وروسيا".