وأوضح مجيد أنجفي، نائب الوزير لشؤون الزراعة بوزارة الجهاد، أنه تم إطلاق خطة خمسية في البلاد تهدف إلى زيادة نسبة إنتاج الأراضي الجافة في إنتاج الغذاء من 10% حاليًا إلى 40%، أي أربعة أضعاف.

 

وبحسب هذه الخطة، سيرتفع إنتاج القمح من الأراضي الجافة إلى 6 ملايين طن، وإنتاج البذور الزيتية إلى 600 ألف طن، وإنتاج الأعلاف إلى مليون طن، مما سيُضيف قيمة مضافة للبلاد بقيمة 65 تريليون تومان.

 

لسنوات، كنا نضخّ 12 مليار دولار، أي ما يعادل ثلث عائدات النفط في البلاد، في جيوب المزارعين الأجانب لاستيراد السلع الأساسية، لكن عباس كشاورز، وزير الجهاد الزراعي السابق، يعتقد أن بعض هذه المنتجات، كالأعلاف والبذور الزيتية، يمكن زراعتها في الأراضي البعلية؛ كل ما نحتاجه هو تطبيق المعرفة.

 

تنتج تركيا جزءًا كبيرًا من قمحها في المناطق البعلية، لا سيما في هضبة الأناضول الوسطى (محافظات مثل قونية وأنقرة وإسكي شهر). يبلغ معدل هطول الأمطار السنوي في هذه المناطق ما بين 300 و500 مليمتر، وهو معدل لا يختلف كثيرًا عن العديد من المناطق البعلية في إيران.