وأضاف مدير شؤون البستنة والمسؤول التنفيذي عن مشروع النباتات الطبية في منظمة الجهاد الزراعي بمحافظة مركزي: تتمتع محافظة مركزي، التي تضم أكثر من أربعة آلاف هكتار من الأراضي المزروعة، وتنتج سنويًا أكثر من ثمانية آلاف طن من مختلف النباتات الطبية والورد والزعفران، بإمكانات عالية لتصبح مركزًا لإنتاج وتصنيع هذه المنتجات في البلاد.

 

وأضاف أحمد أسدي: "تُشكّل زراعة الزعفران والورد والنباتات الطبية الأخرى المحاور الرئيسية الثلاثة لهذا القطاع في المحافظة، ولكل منها هيكل دعم وتخطيط خاص في وزارة الجهاد الزراعي ومنظمة الجهاد الزراعي بالمحافظة".

 

وذكر أن مساحة الأراضي المزروعة بالزعفران في محافظة مركزي تبلغ حوالي 600 هكتار، وقال: "يُحصد منها حوالي 2800 كيلوغرام من الزعفران سنويًا".

 

ووفقًا لأسدي، فقد بلغت مساحة الأراضي المزروعة بالورد حوالي 1550 هكتارًا، بينما تشغل النباتات الطبية الأخرى، بما فيها الكمون والمليسا والقرطم والزعتر البري والكزبرة والحبة السوداء وأنواع أخرى متنوعة، مساحة إجمالية قدرها 2882 هكتارًا من أراضي المحافظة.

 

اعتبر جودة النباتات الطبية المنتجة في المحافظة إحدى أهم مزاياها، وقال: "بناءً على اختبارات متخصصة أُجريت باستخدام أجهزة متطورة، فإن كمية المكونات الصيدلانية الفعالة في العديد من النباتات المنتجة في المحافظة مركزي أعلى من المتوسط ​​الوطني، بل والعالمي، مما يمنحها القدرة التنافسية في الأسواق الدولية".

 

وأوضح: "تتم المعالجة بشكل رئيسي في إنتاج ماء الورد و الأعشاب، بينما تتمتع نباتات مثل الخزامى، والمليسا، واللسان الثور، والزعتر بقدرة عالية على إنتاج الزيوت العطرية، والمستخلصات، والمواد المركزة، والمنتجات ذات القيمة المضافة العالية".

 

وأشار مدير شؤون البستنة في منظمة الجهاد الزراعي بالمحافظة ، في معرض حديثه عن أهداف المنظمة، إلى: "هدفنا هو استكمال سلسلة الإنتاج وصولاً إلى السوق داخل المحافظة، بحيث نخلق فرص عمل، ونحافظ على القيمة المضافة للمنتجات داخل المحافظة، ونساهم في الوقت نفسه في توفير العملات الأجنبية اللازمة للبلاد".