وناقش إسماعيل محمود آبادي فوائد مشروع مصفاة الماشية، مؤكدًا على أهمية إنشائه وتنفيذه، نظرًا للإمكانات الكبيرة لتربية الماشية في خراسان الشمالية.

 

وأشار إلى الكثافة السكانية العالية في المناطق الريفية بالمحافظة، وإلى وفرة أنواع الماشية الخفيفة والثقيلة والبدوية، وحدد الأهداف الرئيسية للمشروع، وهي: زيادة دخل مربي الماشية وتحسين أوضاعهم الاقتصادية، وخفض تكاليف الإنتاج، ورفع جودة منتجات الثروة الحيوانية، وخلق قيمة مضافة في قطاع الثروة الحيوانية، وتوفير فرص عمل مباشرة وغير مباشرة (140 فرصة مباشرة و280 فرصة غير مباشرة).

 

وأشار رئيس منظمة الجهاد الزراعي في خراسان الشمالية إلى القدرات والبنية التحتية وآلية تنفيذ المشروع، قائلاً: "سيتم تنفيذ الخطة الضخمة لمصفاة صناعية للماشية الخفيفة والثقيلة بطاقة إنتاجية يومية تبلغ 1000 رأس من الماشية الخفيفة و100 رأس من الماشية الثقيلة، على مساحة 70 ألف متر مربع، وبقيمة ائتمانية قدرها 6 همات (تقديرًا بناءً على أسعار الصرف الجديدة)".

 

وأضاف: "سيؤدي تشغيل المصفاة الحديثة والمسلخ إلى توفير طاقة إنتاجية سنوية تبلغ 20500 طن من اللحوم".

 

وتابع رئيس منظمة الجهاد الزراعي في خراسان الشمالية: "باستكمال سلسلة القيمة لهذا المشروع الضخم، سيُصبح من الممكن معالجة منتجات مثل مسحوق الدم واللحوم، ومسحوق العظام والجيلاتين، ومعالجة أمعاء الحيوانات وجلودها، وغيرها، مما يُتيح إنشاء عمليات متكاملة في سلسلة الإنتاج من الذبح إلى المعالجة النهائية".