وزارة الزراعة الايرانية تواصل الاكتفاء الذاتي من منتجات الألبان وصادراتها المتنوعة في البلاد
خلال زيارة قام بها علي رضا رفيعي بور، نائب الوزير ورئيس منظمة الطب البيطري، إلى وحدة إنتاج ألبان في محافظة مازندران، صرّح بأن البلاد حققت الاكتفاء الذاتي في إنتاج منتجات الألبان بالاعتماد على القدرات المحلية، وأعلن عن النمو الملحوظ لهذه المنتجات وتنوعها، فضلاً عن وجود قدرة تصديرية عالية.
وخلال زيارة قام بها نائب الوزير ورئيس منظمة الطب البيطري إلى شركة لإنتاج الألبان في محافظة مازندران، بحضور حمزة أقابور كاظمي، المدير العام للطب البيطري في مازندران، شرح إنجازات قطاع الثروة الحيوانية ومجال الإشراف البيطري على عملية الإنتاج، وأعلن عن التنمية المستدامة لصناعة الألبان في البلاد.
وأشار علي رضا رفيعي بور، في معرض حديثه عن إحصاءات إنتاج الألبان الحالية، إلى أن البلاد تُنتج حاليًا ما بين 12 و13 مليون طن من الحليب الخام في قطاع الألبان، وأن منتجات مثل اللبن الرائب والحليب وغيرها من منتجات الألبان تُنتج وتُورّد على نطاق واسع في البلاد، إلى جانب أكثر من 120 منتجًا مختلفًا من منتجات الألبان، مما يدل على ديناميكية وكفاءة سلسلة الإنتاج والتصنيع والتوزيع.
وصرح رئيس المنظمة البيطرية قائلًا: "تتواصل الجهود لتعزيز سلامة منتجات الألبان، بما في ذلك مراقبة الجودة في ورش العمل والوحدات الصناعية، مع دعم مربي الماشية وورش التصنيع، فضلًا عن تعزيز الاستثمار في سلسلة التوريد، وذلك لضمان الصحة العامة للمجتمع وصحة المستهلكين".
وأضاف رفيعي بور: "نجحت بعض الوحدات في دخول الأسواق الدولية المستهدفة، وبفضل معايير الحماية الصحية، يتم تصدير ما يقارب ثلاثة ملايين طن، ونأمل أن تتعزز الصادرات باعتبارها أحد ركائز نمو صناعة الألبان في البلاد".
اترك تعليقا